Piepkuiken
Paella-geglaceerde wortel-Hollandse garnalen

Of

Snoekbaars en Mosselen
Saus van beurre noisette en limoenblad-BBQ bloemkool-pinda

***

Livar rib eye
La ratte aadappel-gebakken ui-zomertruffel-venkel

of

tongschar
Romanesco-bergamot citroen-peterseliewortel-gevogelte jus

***

Bloedsinaasappel
Kruidnagel ijs-mascarpone-marshmellow 

Bib gourmand menu 3-gangen € 36.00

De Bib Gourmand is een bekroning van Michelin voor restaurants met een fijne prijs/kwaliteit verhouding, zoals Michelin het zelf omschrijft:

"Elk bekroond restaurant verzekert een onweerstaanbare verhouding tussen prijs, kwaliteit en plezier".

Reserveren

U kunt bij ons reserveren door middel van onderstaand reserveringssysteem.