Kabeljauw
Ravioli's gepofte tomaat - oude kaas - Hollandse garnalen

of

Bommeriger hoender
Beluga linzen - meloeskes - kastanje champignon - looksaus

***

Schol & mossel
Saffraan - sabayon van mossel - peen- mille feuille van aardappel en mossel

of

Roodpoot patrijs
Eigen jus - zuurkool - pastinaak

***

Chocolade & passievrucht
Ganache - créme ciboust - passievrucht roomijs

Bib gourmand menu 3-gangen € 37.00

De Bib Gourmand is een bekroning van Michelin voor restaurants met een fijne prijs/kwaliteit verhouding, zoals Michelin het zelf omschrijft:

"Elk bekroond restaurant verzekert een onweerstaanbare verhouding tussen prijs, kwaliteit en plezier."

Wilt u graag gebruik maken van dit menu? Geef dit dan aan al bij de reservering. We houden hier namelijk rekening mee met de inkoop en voorbereiding, zodat we u optimaal kunnen laten genieten van dit lekkers!

Reserveren

U kunt bij ons reserveren door middel van onderstaand reserveringssysteem.