afhaalmenu 3-4-5 april

Het menu voor thuis van 3 t/m 5 april en Pasen!

 

 Klik hier voor de online bestelmodule

Boek ook alvast uw menu voor pasen, met asperges!

 3-gangen € 23.75, 4-gangen €32.50

Asperge menu Paasweekend:

Gegrilde Zalmfilet
Groene asperge-wortel olijfolie saus-aardappel/prei

***

Gerookte asperge/kreeftsoep
Basilicum room-gedroogde ham

***

Asperges op klassieke wijze
Aspergeham-botersaus-aardappel-gepocheerd ei

***

Yoghurt Panna cotta
Sinaasappel-crumble-meringue-roomijs

 

Menu 4 en 5 april (enkel nog mogelijkheden voor 5 april)

Gebakken scampi en Hamachi
Tom kha kai-oosterse salade-komkommer-pinda-ei
(optionele gang bij 4-gangen)

***

Peterseliewortel soep met varkenskoontje
peterselieroom-gebakken peterseliewortel

***

Gesudderde rundersukade
eigen jus-aardappelmousseline-zachte zuurkool-haricot verts-aardappel krokant

***

Panna Cotta van yoghurt en verveienne (ijzer-, citroenkruid)
Crumble-bramen sorbet-sabayon

 

Beejekurf Afhaal fiets FB